5月11日是“世界防治肥胖日”。醫(yī)生表示，戒碳水的生酮飲食法確實可以控制體重，但存在一定的風險。因為完全不吃碳水會造成身體酮體的上升，如果胰島功能不是太好，有可能會有酮癥的風險。而“生命體征維持餐”這種清淡的飲食結構容易造成營養(yǎng)不良、低血糖等。醫(yī)生提醒，有些優(yōu)質脂肪，比如堅果、牛油果、橄欖油以及深海魚中所含的不飽和脂肪酸，有助于調節(jié)體內血脂水平和預防多種慢性疾病，推薦大家每天攝入30克左右的必需脂肪酸。

來源：央廣網(wǎng)