為深入研討我國(guó)小麥供給側(cè)改革重點(diǎn)、改革路徑和具體措施，探索未來(lái)我國(guó)小麥生產(chǎn)潛力、消費(fèi)結(jié)構(gòu)和變化趨勢(shì)，準(zhǔn)確把握小麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，促進(jìn)我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，2017年8月19日，國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室在北京組織召開(kāi)了“2017年小麥產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與政策研討會(huì)”。

會(huì)議以主題報(bào)告和開(kāi)放式討論等形式進(jìn)行了交流與探討。首先由國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家肖世和研究員就“十三五”小麥產(chǎn)業(yè)形勢(shì)與體系任務(wù)做了重要講話，總結(jié)了體系近年來(lái)的發(fā)展并對(duì)“十三五”體系任務(wù)設(shè)計(jì)進(jìn)行介紹。農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心倪洪興主任就我國(guó)糧食貿(mào)易發(fā)展及趨勢(shì)進(jìn)行深入分析；中國(guó)農(nóng)科院生物技術(shù)研究所副所長(zhǎng)張春義研究員就小麥作物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與大健康產(chǎn)業(yè)進(jìn)行詳細(xì)介紹和深入分析；國(guó)家糧油信息中心齊馳名分析師就國(guó)內(nèi)外小麥?zhǔn)袌?chǎng)變化進(jìn)行分析并對(duì)未來(lái)市場(chǎng)走勢(shì)進(jìn)行研判；墨西哥賓堡（北京）食品有限公司胡淼經(jīng)理則詳細(xì)講解了面包加工行業(yè)對(duì)面粉加工的需求；原農(nóng)業(yè)部種植業(yè)司糧油處處長(zhǎng)萬(wàn)富世深入講解我國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)發(fā)展存在的問(wèn)題及建議；最后，國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究室韓一軍主任全面分析了我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)面臨的形勢(shì)及問(wèn)題，提出政策細(xì)化的建議，并就最低收購(gòu)價(jià)政策及其走向與代表進(jìn)行了熱烈討論。會(huì)議還邀請(qǐng)了加工企業(yè)、合作社和種糧大戶代表就生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題、困難和需要的政策建議發(fā)表意見(jiàn)。小麥加工及流通企業(yè)合作社和種糧大戶代表與體系內(nèi)的小麥專(zhuān)家圍繞我國(guó)小麥生產(chǎn)成本問(wèn)題、小麥加工的市場(chǎng)需求、產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策建議等議題進(jìn)行深入交流和探討，為國(guó)家制定相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策提出了寶貴意見(jiàn)。

小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要糧食作物之一，在糧食生產(chǎn)、流通和消費(fèi)中占有舉足輕重的地位。本次會(huì)議的召開(kāi)及形成的成果，對(duì)明確推進(jìn)我國(guó)小麥供給側(cè)改革的思路和措施，準(zhǔn)確判斷新形勢(shì)下我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，完善我國(guó)小麥最低收購(gòu)價(jià)政策，促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到一定的決策參考作用，同時(shí)也為種麥大戶、合作社及企業(yè)代表搭建了相互交流的平臺(tái)。

會(huì)議邀請(qǐng)了農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、國(guó)家糧油信息中心、中糧集團(tuán)、墨西哥賓堡公司等單位和部門(mén)的專(zhuān)家學(xué)者和企業(yè)家代表出席會(huì)議并做專(zhuān)題報(bào)告；中糧集團(tuán)、河北金沙河、中種集團(tuán)、華興面粉、華成種業(yè)、陜西老牛、健華農(nóng)業(yè)、華成種業(yè)、華翔糧食合作社等20多家加工、流通企業(yè)、合作社與種糧大戶代表以及國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專(zhuān)家學(xué)者等160多人出席會(huì)議并參與討論。

來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)