“解決14億人口的吃飯問題，始終是治國理政的頭等大事?！苯裉煜挛纾谥泄仓醒胄麄鞑颗e行的“中國這十年”主題新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)鄧小剛表示，這十年，我國糧食產(chǎn)量再上一個(gè)千億斤新臺(tái)階。

2012年，全國糧食總產(chǎn)量58957萬噸（11791億斤）。而到了2021年，我國糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高，達(dá)到13657億斤，人均糧食占有量達(dá)到483公斤，高于國際公認(rèn)的400公斤糧食安全線，做到了谷物基本自給、口糧絕對(duì)安全。糧食產(chǎn)能穩(wěn)定提升，產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。

此外，品種更加豐富多樣，棉油糖膠穩(wěn)定發(fā)展，肉蛋奶、水產(chǎn)品、果菜茶供給充裕。品質(zhì)持續(xù)優(yōu)化升級(jí)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)合格率穩(wěn)定在97%以上，越來越多綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品擺上百姓餐桌。

藏糧于地、藏糧于技

黨的十八大以來，我國始終高度重視糧食安全問題，確立了國家糧食安全戰(zhàn)略，形成了新糧食安全觀。十年來，“把確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給作為‘三農(nóng)’工作的首要任務(wù)，深入實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，主要立足國內(nèi)端牢端穩(wěn)了中國人的飯碗?！编囆倢⒔?jīng)驗(yàn)總結(jié)為“三個(gè)兩”。

一是大力實(shí)施“兩藏”戰(zhàn)略，即實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略，緊緊抓住耕地和種子兩個(gè)要害，夯實(shí)糧食生產(chǎn)物質(zhì)基礎(chǔ)。這十年，以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件明顯改善，守住18億畝耕地紅線，累計(jì)建成9億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，啟動(dòng)實(shí)施國家黑土地保護(hù)工程，持續(xù)保護(hù)好耕地中的“大熊貓”。同時(shí)，以品種選育為重點(diǎn)的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)。糧食作物良種基本實(shí)現(xiàn)了全覆蓋，三大國家級(jí)育制種基地和216個(gè)制種大縣、區(qū)域性良繁基地加快建設(shè)，農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過了95%，做到了中國糧主要用中國種。

二是著力調(diào)動(dòng)農(nóng)民和政府“兩個(gè)積極性”，即構(gòu)建輔之以利、輔之以義的保障機(jī)制，讓農(nóng)民務(wù)農(nóng)種糧和地方政府重農(nóng)抓糧都有積極性?！疤貏e是這兩年針對(duì)農(nóng)資價(jià)格上漲導(dǎo)致的種糧成本增加，中央三次向?qū)嶋H種糧農(nóng)民累計(jì)發(fā)放500億元一次性補(bǔ)貼?！编囆傉f。

三是加力推進(jìn)糧食生產(chǎn)“兩化”，即通過服務(wù)社會(huì)化和生產(chǎn)機(jī)械化，提高糧食經(jīng)營(yíng)效率，降低糧食生產(chǎn)成本。目前，我國已培育95萬多個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，服務(wù)面積近17億畝次，服務(wù)帶動(dòng)小農(nóng)戶超過7800萬戶，且小麥、玉米、水稻三大糧食作物耕種收綜合機(jī)械化率，分別超過97%、90%和85%，農(nóng)機(jī)裝備對(duì)糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率顯著提高。

大豆油料有產(chǎn)需缺口，擴(kuò)種進(jìn)展良好

我國糧食生產(chǎn)連年豐收，已實(shí)現(xiàn)口糧絕對(duì)安全，但在大豆、油料等品類上仍有一定的產(chǎn)需缺口。今年政府工作報(bào)告、中央“一號(hào)文件”和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“一號(hào)文件”均要求提高大豆和油料產(chǎn)能，中央農(nóng)辦主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健也明確指出要“穩(wěn)口糧、穩(wěn)玉米、擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料”。

對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長(zhǎng)曾衍德表示，今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作任務(wù)的重點(diǎn)之一就是擴(kuò)種大豆油料，“從目前的情況看，各項(xiàng)進(jìn)展都很好。”他提到，我國現(xiàn)在大豆油料生產(chǎn)成效顯著，有兩個(gè)標(biāo)志：一是油菜籽產(chǎn)量明顯增加，初步預(yù)計(jì)今年油菜種植面積超過1億畝，單產(chǎn)水平穩(wěn)定，增產(chǎn)明顯；二是大豆面積擴(kuò)種今年有望實(shí)現(xiàn)。

中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授鄭風(fēng)田指出，今年國家重點(diǎn)在做兩大準(zhǔn)備，其一就是在全國16個(gè)省份推廣“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”模式1500萬畝以上，采用大豆帶與玉米帶間作套種，充分利用高位作物玉米邊行優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大低位作物空間，實(shí)現(xiàn)作物協(xié)同共生、一季雙收、年際間交替輪作，有效解決兩者的爭(zhēng)地問題。

唐仁健曾提到，我國“大豆玉米帶狀復(fù)合種植”模式和技術(shù)已基本成熟，今年將強(qiáng)化品種、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝配套方面的服務(wù)。曾衍德強(qiáng)調(diào)，根據(jù)目前情況而言，通過推行大豆玉米帶狀復(fù)合種植，全年大豆面積將明顯增加，“這是今年很顯著的成效?？偟目?，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大豆、擴(kuò)油料這兩個(gè)目標(biāo)是非常有信心的?！?/span>

“下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還有一些工作要繼續(xù)做?！痹艿抡f，夏收期間要把夏播大豆面積落實(shí)落地，同時(shí)加強(qiáng)后期管理，努力實(shí)現(xiàn)今年大豆油料面積擴(kuò)大、單產(chǎn)提高、總產(chǎn)增加，為增加大豆油料有效供給提供有力支撐。

鄧小剛也表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將進(jìn)一步加大投入支持力度，加強(qiáng)糧食產(chǎn)能建設(shè)，以國內(nèi)穩(wěn)產(chǎn)保供的確定性來應(yīng)對(duì)外部環(huán)境的不確定性，牢牢把住國家糧食安全主動(dòng)權(quán)。

來源：中國青年報(bào)