中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂16日對外表示，非洲豬瘟對中國豬肉市場影響有限。

在當(dāng)天召開的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會上，唐珂介紹了2018年中國豬肉市場行情，豬肉價格總體呈現(xiàn)“上半年下跌、下半年季節(jié)性回升、非洲豬瘟發(fā)生后產(chǎn)銷區(qū)有所分化”的特征。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)言人廣德福日前向媒體通報，2018年8月中國大陸部分省份發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，各地各有關(guān)部門嚴(yán)格開展疫情處置，強化關(guān)鍵防控措施落實，統(tǒng)籌做好疫病防控、豬肉市場供應(yīng)等工作。截至2019年1月14日，曾有24個省份發(fā)生過家豬和野豬疫情，累計撲殺生豬91.6萬頭。目前，已有21個省份的77個疫區(qū)按規(guī)定解除封鎖。疫情處于點狀散發(fā)，沒有流行蔓延。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，全年豬肉批發(fā)市場均價為每公斤18.7元(人民幣，下同)，同比跌12.1%。唐珂表示，豬肉價格總體波動不大，非洲豬瘟對市場影響有限。

唐珂表示，據(jù)監(jiān)測，1月第2周全國活豬平均價格每公斤13.65元，連續(xù)4周下跌，同比下降11.2%；2018年12月，全國肥豬平均出欄體重124.27公斤，處于歷史較高水平，表明主產(chǎn)區(qū)仍存在壓欄的現(xiàn)象；生豬出欄比上月增長9.5%，養(yǎng)豬場戶集中出欄較多；定點監(jiān)測集貿(mào)市場豬肉交易量同比下降14.4%，消費需求偏弱。預(yù)計在春節(jié)前，生豬價格將保持穩(wěn)中略降，市場供應(yīng)充足?！耙驗榉侵挢i瘟疫情防控需要，部分地區(qū)仍然需要嚴(yán)格控制生豬及其產(chǎn)品的流動，不排除部分銷區(qū)價格有所上漲的可能性?！?/span>

展望2019年中國生豬市場形勢，唐珂表示，2018年12月全國生豬存欄同比下降4.8%；能繁母豬存欄同比下降8.3%，已連續(xù)3個月跌幅超過5%的預(yù)警線，意味著今年下半年生豬上市量偏少，豬價上漲的可能性較大，1月第2周全國仔豬平均價格已處于價格波動周期的底部。因此，建議廣大養(yǎng)殖場戶在做好非洲豬瘟疫情防控的基礎(chǔ)上，適時調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，增加補欄。

來源：中國新聞網(wǎng)