簡介:在聊城市東昌府區(qū),棗山寓意糧食堆積成山,寄托五谷豐登的愿望。棗山也是一種特色的地方食品,通常會在重要的日子制作,比如結婚、春節(jié)等。棗山主要由面和棗做成,通常在農(nóng)歷臘月二十八左右制作,民間流傳著“二十八,蒸棗花”的俗語,指的是春節(jié)前的蒸年饃習俗,是過年的重要環(huán)節(jié)之一。
作者:東昌府新聞網(wǎng) 發(fā)表于:2024-02-05 11:50:46 點擊: 次
簡介:在聊城市東昌府區(qū),棗山寓意糧食堆積成山,寄托五谷豐登的愿望。棗山也是一種特色的地方食品,通常會在重要的日子制作,比如結婚、春節(jié)等。棗山主要由面和棗做成,通常在農(nóng)歷臘月二十八左右制作,民間流傳著“二十八,蒸棗花”的俗語,指的是春節(jié)前的蒸年饃習俗,是過年的重要環(huán)節(jié)之一。