簡(jiǎn)介:人間煙火處,年味漸濃時(shí)。在山東省聊城市,花糕是一種在春節(jié)期間家家戶戶都要做的面食,每當(dāng)進(jìn)入臘月,人們就開始忙碌著蒸過年的花糕。蒸花糕所用原料主要有面粉和大棗,面粉必須用當(dāng)年收獲的新鮮小麥磨成的面粉。這花糕的“糕”與“高”同音,而且一層比一層高,寓意日子紅紅火火,甜甜蜜蜜,生活“年年高”?;ǜ庠煨投鄻?,色彩豐富,寄托了人們對(duì)新年新生活蒸蒸日上的美好愿望,也烘托了春節(jié)喜慶熱鬧的氣氛。
作者:東昌府新聞網(wǎng) 發(fā)表于:2024-01-25 17:12:52 點(diǎn)擊: 次