“山西過油肉、韭香小炒……”7月14日晚7時(shí),位于市區(qū)花園北路的一家面館內(nèi),吳女士夫妻倆正在點(diǎn)菜?!耙幌赛c(diǎn)這些,如果不夠再加?”看著正在猶豫是否還要點(diǎn)菜的客人,服務(wù)員小賈提醒道。十分鐘后,一盤盤美味菜肴相繼端上了桌。吳女士和丈夫看后笑著說:“幸好有服務(wù)員提醒,這么大一盤菜,點(diǎn)多了還真吃不完?!?
環(huán)顧餐館,記者在每個(gè)餐桌上都發(fā)現(xiàn)了“文明用餐、綠色消費(fèi)”的標(biāo)識(shí)牌。標(biāo)識(shí)牌上有食品安全二維碼,下方還有東昌府區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的投訴電話,店內(nèi)吧臺(tái)、墻上張貼著餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督公示欄。
隨著我市創(chuàng)建全國文明城市的進(jìn)一步深入,“光盤行動(dòng)”和“綠色消費(fèi)”在全市迅速鋪開。東昌府區(qū)積極倡導(dǎo)顧客文明用餐,各家餐館紛紛響應(yīng)。面館老板潘奇告訴記者,他充分感受到了市民餐桌上的變化。他說:“以前客人點(diǎn)菜,無論多少人,總覺得要擺滿一桌子菜才叫體面,能不能吃完無所謂,面子最重要。現(xiàn)在很少看到這種鋪張浪費(fèi)的情況,人們正在養(yǎng)成‘光盤’的好習(xí)慣。”
“您有將剩菜打包的習(xí)慣嗎?”記者問吳女士。“能打包的當(dāng)然要打包,隨便丟掉太浪費(fèi)了。餐館幫我們省了錢,下次還到這里來吃飯?!?吳女士說。
東昌府區(qū)組織人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營店、餐飲單位和學(xué)校食堂等進(jìn)行不間斷日常巡查、“網(wǎng)格化”監(jiān)管,極大地保障了廣大人民群眾飲食安全和消費(fèi)環(huán)境。轄區(qū)內(nèi)有近3000家餐飲店,截至目前,共發(fā)放“文明餐桌”桌牌7000多個(gè),創(chuàng)建了東昌路、北關(guān)街、匯金街、柳園路、建設(shè)路五條示范街?!斑@些餐飲店都積極配合文明用餐倡議,現(xiàn)在剩菜打包、按量點(diǎn)菜已經(jīng)成為人們就餐習(xí)慣。
來源:聊城日?qǐng)?bào)