11月30日，2020年東昌府區(qū)首屆殘疾人中式面點(diǎn)培訓(xùn)班在梁水鎮(zhèn)開班，該鎮(zhèn)70多名殘疾人學(xué)員參加培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)為期4天，涵蓋了中式面點(diǎn)基礎(chǔ)理論知識、花樣饅頭制作、早點(diǎn)基礎(chǔ)知識及制作、多味餅的制作等內(nèi)容。培訓(xùn)老師詳細(xì)講解了面點(diǎn)制作的材料、步驟、方法，通過現(xiàn)場演示、“手把手”、“一對一”等教學(xué)形式教會學(xué)員們制作面點(diǎn)的技術(shù)。此次培訓(xùn)由殘聯(lián)通過購買服務(wù)的方式，免費(fèi)為殘疾人提供培訓(xùn)。

記者：李斌