東昌府訊 3月14日，區(qū)委書(shū)記馬軍權(quán)督導(dǎo)調(diào)研我區(qū)食品安全工作落實(shí)情況，他強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全的重要論述，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，毫不放松抓好食品安全工作，切實(shí)守護(hù)人民群眾生命健康安全。區(qū)委常委、辦公室主任王睿參加。

在奧森小學(xué)食堂聽(tīng)取食品安全工作匯報(bào)

馬軍權(quán)先后到奧森小學(xué)食堂、區(qū)中醫(yī)院食堂，與相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行細(xì)致交談，查看食堂的相關(guān)工作記錄，詳細(xì)了解食堂的食品安全管理制度及食品安全工作落實(shí)等情況。

在區(qū)中醫(yī)院食堂查看食品安全工作記錄

馬軍權(quán)要求，食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，是重要的民生底線工作，各相關(guān)單位要切實(shí)壓實(shí)食品安全責(zé)任，加強(qiáng)管理，注重落實(shí)，堅(jiān)決防止各類食品安全事故發(fā)生，對(duì)廣大人民群眾的生命健康負(fù)責(zé)。要完善相關(guān)的食品安全管理規(guī)章制度，嚴(yán)格管理食品挑選、清洗、烹飪，以及端上餐桌等各個(gè)環(huán)節(jié)，確保過(guò)程無(wú)疏漏，保障到達(dá)餐桌上食品的安全。要加強(qiáng)對(duì)食品制作設(shè)備、餐具、餐桌等消毒工作的管理，嚴(yán)格遵守消毒相關(guān)規(guī)定，守牢食品安全的每一個(gè)關(guān)口。要時(shí)刻提高警惕，注重對(duì)細(xì)節(jié)的把握，確保管理沒(méi)有疏漏之處，從細(xì)節(jié)之處守牢食品安全，守護(hù)廣大人民群眾的生命健康。

（融媒體 徐振鑫 肖文）

記者 | 徐振鑫 肖文

編輯 | 李念輝

審核 | 李學(xué)成