近日，孫儷主演的《那年花開月正圓》正在熱播，其中幾個角色生病后都用阿膠粥進行調(diào)補。一夏無病三分虛，秋天到了估計不少人張羅著怎么補補身子。那么這個傳統(tǒng)的名貴中藥——阿膠究竟適合什么病后進補呢？

廣州市第一人民醫(yī)院南沙醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師唐梁說，阿膠，味甘，性平。有補血滋陰、潤燥、止血之功。用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌痿無力，心煩不眠，虛風(fēng)內(nèi)動，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等。所以說，從其主要功效上講，阿膠主要還是用來養(yǎng)血、止血。對于貧血、氣血虛弱者比較適合。

但需要提醒的是，阿膠是膠質(zhì)類藥，比較難以消化和吸收。入藥或食療都會配上陳皮、砂仁等幫助運化。當(dāng)然，如果把阿膠熬成粥，相對還是比較好吸收的。

服用時注意事項：1、不要同時喝茶水和白蘿卜。2、因阿膠滋膩戀邪，感冒、咳嗽、腹瀉、脾胃虛弱、痰濕、濕熱體質(zhì)的人不宜食用。3、經(jīng)期、產(chǎn)后惡露未凈，不宜服用阿膠。因阿膠有止血作用，防止淤血排出不凈，所以不宜。4、高脂血癥、高血壓、中風(fēng)患者，因阿膠能增加血液黏稠度，加重淤滯，誘發(fā)血栓，故不宜。5、患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處于高敏狀態(tài)的人服用阿膠后，很容易發(fā)生過敏。因其能激活抗體，可能會加重紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的病情，故此類病人須謹(jǐn)慎使用。

阿膠粥

材料：阿膠10克，大米100 克，紅糖適量，陳皮1角。

做法：將阿膠搗碎備用。先取大米淘凈，與陳皮放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時，調(diào)入搗碎的阿膠、紅糖，煮為稀粥服食，每日1-2次。

功效：養(yǎng)血止血，固沖安胎，養(yǎng)陰潤肺。

適應(yīng)癥：適用于虛勞咳嗽，久咳咯血，吐血等；婦女月經(jīng)過多，崩漏、胎動不安，先兆流產(chǎn)及各種失血性貧血，缺鐵性貧血等。

來源：羊城晚報