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夏天吃一頓熱乎乎的火鍋，出一身汗，感到辣唇燙嘴之時(shí)再喝一杯冷飲，簡(jiǎn)直不能太舒服。

不過，這樣常見的吃法，也可能帶來“要命”的問題。

一頓火鍋過后，可能就進(jìn)了醫(yī)院。

吃火鍋+喝冰飲，有多要命？

1. 火鍋+冰飲，胃穿孔進(jìn)了醫(yī)院

據(jù)成都商報(bào)6月18日?qǐng)?bào)道，成都66歲的林先生，吃了頓火鍋，期間喝了冰飲料，結(jié)果胃穿孔，到醫(yī)院時(shí)腹腔已嚴(yán)重感染。

“大家吃起火鍋又熱又辣，干脆就來些冰啤酒、冰飲料、冰粉。”林先生說，“本來很辣、很熱，一口冰的下肚，整個(gè)人都爽快了?！?/span>

但吃完回到家，林先生就覺得肚子痛，像刀割一樣的痛。

本來以為火鍋不衛(wèi)生，沒想到最后到醫(yī)院急診科檢查后，是胃穿孔，直徑達(dá)約1.5cm。

成都市第五人民醫(yī)院普外科副主任醫(yī)師楊健在接受采訪時(shí)介紹，像林先生這樣飲食后導(dǎo)致的胃穿孔，醫(yī)院近期已經(jīng)收治了7例，最小年齡只有18歲。

楊健醫(yī)生解釋，正常人適量的進(jìn)食火鍋或者冰粉是不會(huì)導(dǎo)致胃穿孔的。這里有兩個(gè)前提：一是身體健康的正常人，二是適量進(jìn)食。

但是在存在胃潰瘍的基礎(chǔ)疾病的情況下：

● 進(jìn)食火鍋和生冷飲料會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生直接的刺激；辣椒和酒精會(huì)使黏膜受胃酸侵蝕的抵抗力下降，繼而促進(jìn)穿孔的發(fā)生。

● 所以說胃穿孔的原因，其實(shí)說到底就是飲食方面的不注意而導(dǎo)致消化性胃潰瘍，上述刺激性食物反復(fù)對(duì)胃內(nèi)部進(jìn)行刺激后而形成胃穿孔。

2. 火鍋+冰飲，血壓飆升，起伏能達(dá)20-30毫米汞柱

據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)2012年報(bào)道，黃女士一家人周末在火鍋店小聚，邊吃邊喝，結(jié)果吃完起身要走時(shí)，她突然感覺頭痛、頭暈、想吐。家人叫來飯店老板詢問，也不存在食物不新鮮的問題。

最后，在南京市第一醫(yī)院急診科解開了謎團(tuán)。

原來，黃女士邊喝冷飲，邊飲熱湯，最終導(dǎo)致血壓突然飆升，不得不送醫(yī)院救治。

接診的南京市第一醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科許慶成醫(yī)生在2012年接受采訪時(shí)介紹，在吃火鍋時(shí)喝下熱湯后如果立刻喝冷飲，會(huì)出現(xiàn)胃腸道的不適，還會(huì)造成血壓起伏過大，可能相差20-30毫米汞柱，從而引發(fā)身體不適癥狀。如果心臟本身血液循環(huán)就不好，還可能發(fā)生缺氧，造成心肌梗死。

他提到，血壓變動(dòng)與食物溫度差異也是息息相關(guān)的。冷飲會(huì)造成胃腸中血管收縮，腎上腺素分泌增多，血壓上升；熱湯則會(huì)造成血管擴(kuò)張，血壓降低。