數(shù)據(jù)顯示,我國幽門螺桿菌感染率高達(dá)50%~60%。除了遵醫(yī)囑、配合治療外,建議感染者重點補(bǔ)充以下幾種營養(yǎng)。
維生素B12。治療幽門螺桿菌引發(fā)的胃病經(jīng)常會用到抑制胃酸的藥物,容易引起胃酸不足,導(dǎo)致身體對維生素B12的吸收能力下降。這種營養(yǎng)素的食物來源有奶類、蛋類以及豆腐乳、豆醬等發(fā)酵食品。
歐米伽3脂肪酸。這種脂肪酸是增加免疫力和對抗炎癥的好幫手,有助緩解胃部不適。三文魚等深海魚以及亞麻籽、核桃、海藻、紫菜等食物有助補(bǔ)充歐米伽3脂肪酸。
抗氧化物。花青素、胡蘿卜素等具有抗氧化作用,有助身體對抗炎性細(xì)胞,提高消滅幽門螺桿菌的幾率。一般來說,顏色越鮮艷的果蔬,抗氧化物含量越高,比如紫甘藍(lán)、胡蘿卜等。
益生菌。有研究指出,益生菌可以阻礙幽門螺桿菌黏著細(xì)胞的能力,從而減少幽門螺桿菌的數(shù)量。富含益生菌的食物有酸奶、泡菜等。
來源:人民網(wǎng)-生命時報