日本國際食品飲品展10日在東京落幕。本次日本國際食品飲品展共有來自60個國家及地區(qū)的超過2500家企業(yè)參展。
隨著“正宗中餐”在日本的流行,日本食品市場對中國原產(chǎn)調(diào)味料的需求量也逐漸加大。據(jù)一家中國調(diào)味料參展企業(yè)介紹,最近他們接到的訂單不僅來自日本的中餐行業(yè),甚至連方便面廠商和糕點加工企業(yè)也表達了采購意向。
中國某調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人 李文喜:我們從1995年開始往日本市場出口花椒和辣椒?;ń烦隹诹看蟾旁鲩L了2.5倍,辣椒大概增長了80%。
此外,不斷擴大的冷凍食品市場也是本次展會上關(guān)注的焦點,中國產(chǎn)的冷凍蔬菜由于能夠享受“區(qū)域全面經(jīng)濟伙伴關(guān)系協(xié)定”,也就是RCEP帶來的紅利,價格更有競爭力,也更加受到日本采購商的青睞。
據(jù)統(tǒng)計,去年日本進口的冷凍蔬菜數(shù)量較5年前增長15%,達到約115萬噸,其中有將近一半來自中國。
來源:央視財經(jīng)