時下芋頭大量上市了，它深褐色圓形，表面不光滑，外皮有長短不一的毛刺，就像體內(nèi)生長的腫瘤。雖然外形看起來有點(diǎn)丑，但卻是藥用價值很高的食物。中醫(yī)認(rèn)為，味甘辛，性平，具有消瘰散結(jié)，通便解毒，益氣健脾，添精益髓之功用?！兜崮媳静荨酚小坝箢^治中氣不足，久服補(bǔ)肝腎，添精益髓”的記載。長期食用，對于甲狀腺結(jié)節(jié)，子宮肌瘤，卵巢囊腫，乳腺增生，皮下脂肪瘤，纖維瘤，肝、腎囊腫，慢性淋巴結(jié)炎及各種惡性腫瘤有一定預(yù)防和輔助治療作用。

        消腫抗瘤

        根據(jù)中醫(yī)“取象比類”的理論，毛芋頭像似腫瘤，具有散結(jié)消腫，防癌抗瘤作用。毛芋頭中富含豐黏液蛋白，能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高機(jī)體的免疫力?？勺鳛榉乐伟┝龅某Ｓ弥魇?，在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)過程中，也有輔助治療的作用。

        補(bǔ)中益氣

        芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素能增進(jìn)食欲，幫助消化，適用于神疲乏力、精神萎靡、氣短多汗、反復(fù)感冒、過早衰老等的輔助治療。

        防治痛風(fēng)

        中醫(yī)認(rèn)為，毛芋頭具有消腫散結(jié)的功用。芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì)，協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡，能緩解痛風(fēng)患者關(guān)節(jié)腫痛等癥狀。

        緊致皮膚

        芋頭富含膠原蛋白，其黏滑之性可防治過皺紋早產(chǎn)生，保持肌膚水分，增強(qiáng)皮膚的彈性，可以起到緊致皮膚，延緩衰老的目的。

來源：人民健康網(wǎng)